Hähnchenbrustfilet in gleich große Würfel schneiden
Aus Teriyakisauce, Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen und die Hähnchenbrust (am besten über Nacht) darin marinieren
Rote Zwiebeln in Ringe schneiden
Papaya entkernen und in Würfel schneiden
Nun abwechselnd die marinierten Hähnchenbruststücke, die Zwiebelringe und die Papayawürfel auf die Spieße stecken und unter gelegentlichem Wenden auf den Grill garen