Rezept für Porridge mit Waldbeeren – unter 500 Kalorien

Rezept für Porridge mit Waldbeeren: Porridge, das ist ein warmer Haferbrei, mit dem man herrlich gesund und wohlig warm in den Tag startet. Wer sich einmal an ein warmes Frühstück gewöhnt hat, der möchte es nicht mehr missen. Porridge hat sich nicht ohne Grund zum absoluten Trend-Frühstück entwickelt. Es sorgt schon in den frühen Morgenstunden für Wohlfühlmomente und steckt voller wichtiger Mineral- und Nährstoffe. Weitere Vorteile: Porridge hält lange satt und ist vielseitig wandelbar. Überzeugt? Noch nicht? Dann solltest du unbedingt einmal unser Porridge mit Waldbeeren probieren. Es lohnt sich!

Simone Weuthen

Rezept für Porridge mit Waldbeeren

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Portionen: 1 Portion

Kalorien: 271

Ingredients Method Notes

Zutaten

  

• 200 ml Milch
• 50 g Haferflocken zart
• 1 Msp. Zimt
• 1 Prise Salz
• Waldbeeren, Himbeeren, Brombeeren
• Nach Belieben: Honig, Ahornsirup
• Mandeln gestiftet

Method

 

1. Milch in einen Topf geben und aufkochen lassen. Hitze reduzieren und Haferflocken unter Rühren hinzugeben. Bei kleiner Hitze 2-3 Minuten köcheln lassen, bis das Porridge eine breiige Konsistenz angenommen hat. 
2. Zimt und Salz hinzufügen und auf einem Teller anrichten.
3. Mit Waldbeeren und gestifteten Mandeln bestreuen und nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup süßen.

Notizen

Nährwerte:

271kcal

37,7g KH
6,5g Fett
13,1g Eiweiß

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